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Dernière mise à jour : 29 septembre 2026

Éditeur du site

Le site Flow, solution proposée par Jukely, est édité par :

GSHF, société par actions simplifiée (SAS) au capital de 1 000 €
Siège social : 11 route du Grand Vaudoir, 50540 Isigny-le-Buat, France
RCS Coutances 107 665 325 · SIRET 107 665 325 00018
Contact : office@jukely.fr

Directeur de la publication : Jean Gautier-Sauvagnac, Président.

Hébergement

Cloudflare, Inc.
101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, États-Unis
Téléphone : +1 888 993 5273 · www.cloudflare.com

Établissement en Europe (France) : Cloudflare France SAS
6 place de la Madeleine, 75008 Paris, France
Protection des données : dpo@cloudflare.com

Données personnelles

Responsable du traitement : GSHF, à l’adresse ci-dessus.

Données collectées : lorsque vous demandez une démo, nous recevons les informations saisies dans le formulaire : nom, restaurant, email, téléphone, nombre d’établissements, ville et message.

Finalité et base légale : ces données servent uniquement à répondre à votre demande, à organiser la démo et à échanger avec vous au sujet de Flow. Le traitement repose sur les mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b du RGPD). Elles ne sont ni vendues ni cédées à des tiers.

Destinataires : l’équipe Jukely (GSHF). Pour fonctionner, le site s’appuie sur deux prestataires :

  • Cloudflare, pour l’hébergement et l’acheminement du formulaire ;
  • Google, pour notre messagerie professionnelle.

Ces prestataires peuvent traiter des données hors de l’Union européenne. Ces transferts sont encadrés par des garanties appropriées : clauses contractuelles types de la Commission européenne ou Data Privacy Framework.

Durée de conservation : 3 ans à compter de notre dernier échange, sauf si vous devenez client.

Vos droits : vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, d’opposition, de limitation et de portabilité de vos données. Pour les exercer, écrivez à office@jukely.fr. Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

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Les chiffres du secteur cités proviennent de l’Observatoire Fiducial de la restauration 2026. Les montants présentés dans les illustrations sont des exemples.